美味千层饼

美味千层饼

美味千层饼的做法说明

吃货的本事就是创造美食,为了吃我们什么都愿意是不是啊哈哈哈😂

美味千层饼的食材和调料

面粉400g
温开250g
适量
一勺半
一勺
五香粉一勺
花椒粉一勺
适量
咸菜适量

美味千层饼的做法与步骤

  1. 第1步.

    400克面粉慢慢加入250克开水(温水也可以),再加入一个鸡蛋,揉成一个圆球 醒20分钟左右,分成五个这样的小球备用

    美味千层饼的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    小碗放葱花加盐,糖,花椒粉,五香粉,热油适量浇在上面拌匀,这里的油可以少一些,因为后面会用到其他油

    美味千层饼的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    这是我喜欢的咸菜,我比较喜欢加一点,吃起来更好吃

    美味千层饼的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    下面我们来擀面皮,像这样,越薄越好

    美味千层饼的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    👉放一点香油

    美味千层饼的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    👉用刷子抹匀,薄薄一层就好,然后放上我们准备好小碗里的葱花之类的还有咸菜

    美味千层饼的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    👉慢慢卷成这样

    美味千层饼的做法步骤 第7步
  8. 第8步.

    👉然后再卷一下 像不像花朵🌹

    美味千层饼的做法步骤 第8步
  9. 第9步.

    👉啪!一掌拍扁

    美味千层饼的做法步骤 第9步
  10. 第10步.

    👉继续擀 注意⚠这时候可能会露一点油出来 不要紧的接着擀 差不多薄厚就行 可以上锅了

    美味千层饼的做法步骤 第10步
  11. 第11步.

    👉锅里放点油 也可以不放 放一点会很脆我喜欢😌 双面都金黄就可以出锅啦!吃吃吃!味道棒棒的

    美味千层饼的做法步骤 第11步

小贴士

上面的调料可以根据自己口味增减哦!做完的吃不了的可以放冰箱,下班回来不知道吃什么拿出来做一个还是不错的

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