豇豆下饭菜

豇豆下饭菜

豇豆下饭菜的食材和调料

豇豆半把
尖椒2个
适量
酱油100克
料酒适量
辣椒适量
胸肉适量
五花肉少许

豇豆下饭菜的做法与步骤

  1. 1.

    豇豆处理好之后,对半切开,辣椒切段

  2. 2.

    热锅放油,放入五花肉,煸炒出油,放入葱姜蒜

  3. 3.

    放入豇豆,炒变色放入酱油,料酒,大火炒小会儿,变小火,放入辣椒,炖到酱油没有为止

小贴士

1.不喜欢太闲的可以多加料酒,少放酱油,小火小一点多闷一会儿
2.经常翻炒一下,防止下面熟了上面没熟,时常看看锅防止糊

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