鸡蛋蒜泥混混酱

鸡蛋蒜泥混混酱的做法说明
这个蒜泥鸡蛋酱,来自于我的母亲大人
小时候经常会做,简单的食材搭配只用香油作为辅助,味道就很赞了
来自与一个土生土长的北方妹子分享
鸡蛋蒜泥混混酱的做法与步骤
- 第1步.
没有具体图示,文字说明 鸡蛋煮大约10到十五分钟,达到全熟 (不可以用溏心蛋
- 第2步.
蒜头,熟鸡蛋,备好,放入捣蒜臼中, 捣碎加入一勺香油,一勺盐,放入香菜/芹菜碎 就可以吃了
- 第3步.
拌匀之后可以沾馒头吃,涂在饼上 拌饭应该也不错 想怎么搭配看个人万能有毒酱 记得吃完刷牙😁
小贴士
没有捣蒜臼的
可以酱蒜头切沫,鸡蛋捣碎拌匀也是可以的
油和盐可按照自己口味调整
香油是绝对不可以省或者替换的