原味磅蛋糕

原味磅蛋糕

原味磅蛋糕的做法说明

磅蛋糕因为它的口感十分醇厚香甜,是古老而又经典的一款蛋糕。当然由于放了大量的黄油,热量是绝对的高。对于减肥的MM们只有望而却步了。已然,如果你下定决心抛开所有,做个淋漓尽致的吃货,磅蛋糕当然必不可尝。

原味磅蛋糕的食材和调料

低粉160克黄油150克
鸡蛋150克细砂糖100克

原味磅蛋糕的做法与步骤

  1. 第1步.

    黄油软化后加入白砂糖,用打蛋器先是低速将黄油和白砂糖完全融合。然后高速将黄油打发至颜色发白。

    原味磅蛋糕的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    鸡蛋分四次加入黄油里,每次都用打蛋器低速将黄油和鸡蛋融合。

    原味磅蛋糕的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    筛入低粉,翻拌均匀。

    原味磅蛋糕的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    烤箱180度预热,,然后烤25分钟。

    原味磅蛋糕的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    蛋糕完全膨胀,表面呈金黄色。蛋糕就可以出炉了

    原味磅蛋糕的做法步骤 第5步

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