蓝瘦香菇吃面 （西兰花香菇拌面）

蓝瘦香菇吃面 （西兰花香菇拌面）的做法与步骤

1. 第1步.

   西兰花下开水焯至变色捞出。

   
2. 第2步.

   起油锅下切好的香菇片炒至变软，加少量的盐调味

   
3. 第3步.

   翻炒2分钟左右，下焯好的西蓝花，继续翻炒。

   
4. 第4步.

   再翻炒两分钟左右加蒜片即可起锅

   
5. 第5步.

   锅内加水煮面，煮好后捞出沥干，拌入炒好的蓝瘦香菇，即可开吃了。