大闸蟹蒸藜麦

大闸蟹蒸藜麦的做法与步骤

1. 第1步.

   大闸蟹用牙刷刷洗，切大件。

   
2. 第2步.

   虾米和香菇提前泡发，虾米切丁，香菇切丝。

   
3. 第3步.

   热锅后，放入油，放入香菇，放入虾米，放入油葱酥，拌炒，加入盐和白胡椒粉，加入米酒，拌匀，炒出香味。

   
4. 第4步.

   把熟藜麦和炒好的料,拌匀

   
5. 第5步.

   把大闸蟹放在藜麦上大火蒸15分钟。