蒜泥白肉

蒜泥白肉的做法说明
很简单的一道凉菜,制作简单快捷,可以吧肉做出半成品,要用时加工。
蒜泥白肉的做法与步骤
- 1.
五花肉整块入锅中煮制,开水入肉,料酒,蒜,姜,小葱。
- 2.
肉煮制9.5层熟,切薄片。姜蒜剁末,葱改刀葱花。
- 第3步.
调汁,入红油,美极鲜,醋,姜蒜末,葱花。浇在肉上,即可。
小贴士
喜欢吃辣可以加辣椒油,辣椒面,小米辣末。
很简单的一道凉菜,制作简单快捷,可以吧肉做出半成品,要用时加工。
五花肉整块入锅中煮制,开水入肉,料酒,蒜,姜,小葱。
肉煮制9.5层熟,切薄片。姜蒜剁末,葱改刀葱花。
调汁,入红油,美极鲜,醋,姜蒜末,葱花。浇在肉上,即可。
喜欢吃辣可以加辣椒油,辣椒面,小米辣末。