酸辣小白萝卜

酸辣小白萝卜的做法与步骤

1. 1.

   2斤小白萝卜，150克白砂糖，150克米醋，60克盐，20克白酒，20克辣椒面，20克蒜片，20克味精。把萝卜切成片后撒上盐，24小时后捞出控24小时，然后把味精和蒜片倒入。把糖、醋、酒、辣椒面烧开，凉后倒入萝卜中搅拌即可。 口感是酸甜的，微辣，脆脆的