广式香肠煲仔饭

广式香肠煲仔饭的做法与步骤
- 第1步.
大米洗净,浸泡30分钟。
- 第2步.
青菜洗净焯水,姜切丝,香肠切片待用。
- 第3步.
白糖半勺,耗油一勺,酱油两勺,芝麻油半勺,凉白开一勺拌匀。
- 第4步.
开大火煮米饭,待到水蒸干转小火,到适量油,放入姜丝,香肠,鸡蛋。小火蒸几分钟转大火,闻到有锅巴香味的时候转小火闷2,3分钟关火。
- 第5步.
放入青菜,倒入料汁开吃!
大米洗净,浸泡30分钟。
青菜洗净焯水,姜切丝,香肠切片待用。
白糖半勺,耗油一勺,酱油两勺,芝麻油半勺,凉白开一勺拌匀。
开大火煮米饭,待到水蒸干转小火,到适量油,放入姜丝,香肠,鸡蛋。小火蒸几分钟转大火,闻到有锅巴香味的时候转小火闷2,3分钟关火。
放入青菜,倒入料汁开吃!