木耳南瓜炒肉片

木耳南瓜炒肉片

木耳南瓜炒肉片的食材和调料

南瓜半个约200克
白木耳适量
肉片100克一150克
植物油适量
适量
白胡椒粉少许
淀粉少许
料酒少许

木耳南瓜炒肉片的做法与步骤

  1. 第1步.

    食材合影 南瓜去皮、去籽切薄片。木耳水发后去蒂,最好再用凉开水过一下。肉片用盐、淀粉、白胡椒粉、淀粉、料酒抓匀。

    木耳南瓜炒肉片的做法步骤 第1步
  2. 2.

    炒锅肉倒入适量油煸炒肉片至变色盛出。

  3. 3.

    锅不用冲洗➕南瓜、盐翻炒,南瓜片颜色略变深色(可适量加点水),再把肉片倒进锅里煸炒和匀、最后加白木耳翻炒均匀即可。

  4. 第4步.

    出锅装盘,美美享用吧!

    木耳南瓜炒肉片的做法步骤 第4步

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