香蕉玛芬蛋糕

香蕉玛芬蛋糕

香蕉玛芬蛋糕的做法说明

今天给大家带来一款很好吃的玛芬蛋糕哦!记得多关注我哦!

香蕉玛芬蛋糕的食材和调料

低筋面粉230g
细砂糖70g
无盐黄油85g
酸奶150g
泡打粉2g
柠檬汁适量
鸡蛋2个
香蕉1根

香蕉玛芬蛋糕的做法与步骤

  1. 第1步.

    准备材料。

    香蕉玛芬蛋糕的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    香蕉切丁与柠檬汁搅拌均匀。

    香蕉玛芬蛋糕的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    黄油室温放软,加入砂糖打发至发白,再加入蛋液、酸奶,打均匀。这时可以让烤箱180度预热。

    香蕉玛芬蛋糕的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    把低筋面粉过筛放入。

    香蕉玛芬蛋糕的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    加泡打粉和香蕉丁,手动搅匀。

    香蕉玛芬蛋糕的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    把搅拌好的材料倒入纸杯,八分满即可。

    香蕉玛芬蛋糕的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    放入预热好的烤箱中层,上下发热管加热180度,约18-20分钟,烤至蛋糕表面有点焦黄即可。

    香蕉玛芬蛋糕的做法步骤 第7步
  8. 第8步.

    成品。

    香蕉玛芬蛋糕的做法步骤 第8步
  9. 第9步.

    成品。

    香蕉玛芬蛋糕的做法步骤 第9步

小贴士

建议使用可以上下独立控温的电子式烤箱,控温更加精准,我使用的是东菱的DL-K30A这款烤箱哦!

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