黄豆酱炒茄子

黄豆酱炒茄子的做法与步骤
- 第1步.
茄子切条,青椒切块,大蒜切碎。
- 第2步.
炒锅放油,温热后放茄子翻炒,炒至软烂后盛出
- 第3步.
稍微放一点油爆香大蒜和青椒
- 第4步.
翻炒一会加入茄子,之后加耗油调味
- 第5步.
加入黄豆酱,根据个人口味适量加减
- 第6步.
搞定了,来个特写,配米饭🍚,挺好吃的!
小贴士
1.茄子比较吃油,翻炒时可以多放点油!
2.黄豆酱本身有颜色和咸味,不用加酱油和盐!
3.我比较喜欢海天黄豆酱,也可以用别的牌子!
茄子切条,青椒切块,大蒜切碎。
炒锅放油,温热后放茄子翻炒,炒至软烂后盛出
稍微放一点油爆香大蒜和青椒
翻炒一会加入茄子,之后加耗油调味
加入黄豆酱,根据个人口味适量加减
搞定了,来个特写,配米饭🍚,挺好吃的!
1.茄子比较吃油,翻炒时可以多放点油!
2.黄豆酱本身有颜色和咸味,不用加酱油和盐!
3.我比较喜欢海天黄豆酱,也可以用别的牌子!