桂花糖酱这是一个有味道季节

桂花糖酱这是一个有味道季节的做法与步骤

1. 第1步.

   桂花摘去花梗 去除杂物

   
2. 第2步.

   盐水（盐一小勺就可以）浸泡30-45分钟后 捞出桂花 挤出水 此时桂花会颜色暗一点 放置1小时让它自然风干一点

   
3. 第3步.

   将桂花倒入一个大一点的容器 倒入白糖 翻拌 （这样一点一点加比较好，可以掌控量，多一点也没关系）

   
4. 第4步.

   一点点搅拌 逐步加入白糖 这是刚开始翻拌时的样子

   
5. 第5步.

   搅拌到最后白糖会全部化开 同时腌渍出桂花里的汁水 此时手指沾一点糖水尝一下 已经是桂花香了

   
6. 第6步.

   灌入消毒过的密封罐 放置冰箱 愈久愈香