吉野家牛肉饭

吉野家牛肉饭

吉野家牛肉饭的食材和调料

肥牛300g
1个
青菜芯3个
胡萝卜半根
米饭一碗
生抽(酱汁)4汤匙
料酒(酱汁)2汤匙
蚝油(酱汁)2汤匙
(酱汁)6汤匙
(酱汁)半汤匙
淀粉(酱汁)1汤匙

吉野家牛肉饭的做法与步骤

  1. 1.

    肥牛片解冻,洋葱切丝,胡萝卜切片。

  2. 2.

    锅烧水放少许油,盐,滚水焯青菜芯,胡萝卜约一分钟。

  3. 3.

    混合所有酱汁,调匀。

  4. 4.

    锅放油小火烧热,下洋葱炒软出香味,下肥牛片筷子划散,下酱汁煮熟,汤汁略浓稠即可。

  5. 5.

    米饭上搭配煮好的青菜,胡萝卜及肥牛洋葱。

小贴士

酱汁里还可加1匙照烧汁,1匙韩国牛排酱,会更好吃。

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