壕虾(黄金富贵虾)

壕虾(黄金富贵虾)的做法说明
秋分
风清露冷
进入秋天后,我们就可以尽情的、肆无忌惮的开始给味觉来一场盛宴了。那么,就从海洋里的各路美味开始!无论是鲜美的贝类还是各类虾蟹,不管是清蒸还是爆炒,海鲜大趴等着你,让各路虾兵蟹将燃爆你味蕾!!
壕虾(黄金富贵虾)的做法与步骤
- 第1步.
金针菇洗净排好入碟
- 第2步.
虾洗净,虾身剥壳留虾头虾尾不用剥,去掉虾线,虾身中间切开,将虾尾从底穿过,如图。
- 第3步.
虾剥好后依次摆落金针菇上,用西兰花点缀一下。
- 第4步.
锅里放水,水开后放上蒸锅大火五分钟
- 第5步.
在蒸虾时,做黄金蒜蓉。锅里倒入油,热后放蒜蓉炸香,再倒入酱油煮至微黄即可。
- 第6步.
黄金蒜香完成
- 第7步.
蒸好的虾倒掉多余的水。
- 第8步.
将黄金蒜香淋入虾身上即可。
- 第9步.
黄金富贵虾,简单的做法就可以做出大菜一样的格调了(๑•̀ㅂ•́)و✧
小贴士
虾中含有20%的蛋白质,是蛋白质含量很高的食品之一,有增强人体的免疫力和性功能,补肾壮阳,抗早衰的功效。虾的口感清甜,营养丰富,而且烹调方法多样,倍受大家青睐呢!