家庭版麻辣香锅

家庭版麻辣香锅的做法说明
所谓家庭版的麻辣香锅,就是看自己家里有什么食材就下什么啊,主要是方便,所以我今天的方子就是利用自己冰箱里的食材做的,大家不用特意去买哦,看自己家里有什么相应的做就好啦~!(PS:我这里做的是两个人的分量)
家庭版麻辣香锅的做法与步骤
- 第1步.
准备好所有食材,干鱿鱼提前用水泡半小时,玉米和红萝卜用水煮10分钟。
- 第2步.
锅里下一点橄榄油,下配料(葱姜蒜洋葱)爆香
- 第3步.
下肉类翻炒,鸡翅根先下,火腿最后
- 第4步.
下土豆片,再下煮过的玉米和胡萝卜
- 第5步.
最后下包菜和麻辣香锅酱料
- 第6步.
翻炒均匀后试一下咸淡再看需不需要加点盐,最后加点葱绿,撒点熟白芝麻
- 第7步.
盖上锅盖焖一会就可以起锅装盘啦
小贴士
因为今天突然想吃,也没特意去买食材,如果要事先准备食材的话推荐大家几样哦,那就是海带,金针菇,莲藕,金针菇,西蓝花等,都是很好的麻辣香锅配菜呢~!