香香的红薯洋葱
香香的红薯洋葱的做法说明
老家亲戚带来了两大筐子红薯
都是自己种的
但是吃不完呀
想起以前在美国吃的side dish
就忍不住啦。
香香的红薯洋葱的做法与步骤
- 1.
把红薯削皮 切成2厘米大的小方块 同时烤箱预热190度
- 2.
装入一个深一点的大碗 方便搅拌 加入黑胡椒 盐 食用油（橄榄油 花生油都可以） 喜欢吃辣的可以放一点点辣椒粉 搅拌均匀
- 3.
烤箱预热好以后 烤盘上放上烘焙纸 平铺红薯块 烤15分钟左右
- 4.
洋葱 培根 口蘑 彩椒等材料切小块 我这次只放了洋葱就很好吃啦 因为妈妈不吃肉 我没有放培根 放了培根会更加香
- 5.
热油倒入培根炒香 加入洋葱继续炒出香味 加入彩椒和蘑菇 加少许盐和黑胡椒 加入彩椒是为了更漂亮哦！
- 6.
最后加入烤好的红薯再一起混合炒一下 就可以出锅了 特别简单 但是好吃
- 7.
不要再一成不变的吃红薯啦！ 洋葱是个非常好的食材 用好了就会特别好吃😋
