蓝瘦香菇

蓝瘦香菇

蓝瘦香菇的食材和调料

西兰花1个
里脊肉少量
干香姑适量

蓝瘦香菇的做法与步骤

  1. 1.

    西兰花切小朵 焯水备用 里脊肉用姜 料酒 生抽腌制备用 干香姑泡发后切片 蒜切片

  2. 2.

    热锅凉油 爆香蒜片 干红椒 加入里脊肉炒熟 再加入香菇片翻炒 倒入炒好的西兰花翻炒

  3. 3.

    加盐 鸡精翻炒 再加入水淀粉勾芡翻炒均匀出锅

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