鲢鱼头豆腐

鲢鱼头豆腐的做法与步骤

1. 第1步.

   鱼头，洗净

   
2. 第2步.

   豆腐

   
3. 第3步.

   鱼头剁小块

   
4. 第4步.

   豆腐煎至金黄

   
5. 第5步.

   金黄

   
6. 第6步.

   葱姜蒜切好

   
7. 第7步.

   煎一下鱼头，忘了拍照片了，一起下锅炖，我家的砂锅前段时间坏了，应该用砂锅的

   
8. 第8步.

   炖十分钟，加入盐，胡椒粉，鸡精，再炖十分钟，出锅了