贺寿蛋糕

贺寿蛋糕的做法说明
我这是八寸的蛋糕
贺寿蛋糕的食材和调料
奶油 | |
色素 | |
裱花嘴 |
贺寿蛋糕的做法与步骤
- 第1步.
首先打印张寿字 在糯米纸上印画下来 我图方便直接在手机上印了 大小控制在2寸内
- 第2步.
我直接用这个来量的
- 第3步.
用这个2寸慕斯模在中间轻压一下 把寿字放进去 然后调红色奶油 裱花嘴剪小口描上去 用小号星嘴在这个圆上挤一圈
- 第4步.
后来步骤我给忘记拍了 就这么凑合着看吧 边上我是徒手画的 不是很整齐 你们可以上网买弧形裱花器来压边
小贴士
关于挤红色边的奶油不要太硬 要不然容易断 如果还有其他问题 可以留言哦