芥末西兰花

芥末西兰花的做法与步骤

1. 第1步.

   西兰花一颗

   
2. 第2步.

   需要用到的酱料

   
3. 第3步.

   西兰花用手掰小朵，洒一些盐，水浸泡一会，洗净

   
4. 第4步.

   沸水烫七成熟，放盘里备用

   
5. 5.

   西红柿切块约1-2厘米大小，蒜米剁蓉，取出一个小碗放入蚝油酱油芥末，用筷子把酱料搅拌均匀

6. 第6步.

   干锅，倒少许油，油千万不能多。热了以后放蒜蓉和西红柿翻炒一下下，转小火，倒入小碗里的酱料和陈醋，料水稍热后倒入西兰花，稍微翻炒（这里主要是让西兰花尽量都沾上酱料）