椰香鸡头米菇茑蝴蝶面

椰香鸡头米菇茑蝴蝶面

椰香鸡头米菇茑蝴蝶面的做法说明

本人自诩为黑暗料理界的清流,该菜虽然搭配奇葩,但是很好吃,而且颜值超高

椰香鸡头米菇茑蝴蝶面的食材和调料

彩色蝴蝶面爱吃多少加多少
新鲜鸡头爱吃多少加多少
菇茑少许
椰浆加到自己觉得足够香
或白

椰香鸡头米菇茑蝴蝶面的做法与步骤

  1. 第1步.

    烧半锅温水,下蝴蝶面,转小火

    椰香鸡头米菇茑蝴蝶面的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    煮蝴蝶面的同时,下椰浆粉和冰糖(白糖)至汤汁足够香甜,注意面不要煮过了

    椰香鸡头米菇茑蝴蝶面的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    面已基本煮好后,加入洗净的鸡头米,小火煮30秒,关火

    椰香鸡头米菇茑蝴蝶面的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    待甜汤较凉,就可以吃了,吃的时候放入洗净的菇茑

    椰香鸡头米菇茑蝴蝶面的做法步骤 第4步

小贴士

新鲜鸡头米刚煮好时不够Q弹,一定要放凉一点再吃;
彩色蝴蝶面是因为加了蔬菜汁,所以不能大火煮;
记得拍照哦

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