懒人免揉无油无糖黑麦面包空气炸锅版

懒人免揉无油无糖黑麦面包空气炸锅版

懒人免揉无油无糖黑麦面包空气炸锅版的食材和调料

黑麦全麦面粉150g
高筋面粉350g
酵母粉5g
6g
330g

懒人免揉无油无糖黑麦面包空气炸锅版的做法与步骤

  1. 1.

    把所有材料混合均匀,混合至无干粉

  2. 2.

    用保鲜膜包裹,不完全密封,30分钟后,从下往上翻拌,再静置30分钟,再次翻拌,最后再静置30分钟,在翻拌

  3. 第3步.

    用保鲜膜密封1个小时

    懒人免揉无油无糖黑麦面包空气炸锅版的做法步骤 第3步
  4. 4.

    排气,整形,也就是把面团整成团,从边上往里收,接口朝下,最后放入空气炸锅静置1个小时,撒上点黑麦面包粉装饰

  5. 5.

    取出,160度预热5分钟

  6. 6.

    160度,30分钟

  7. 第7步.

    取出,晾凉,即可食用,外脆内软

    懒人免揉无油无糖黑麦面包空气炸锅版的做法步骤 第7步

小贴士

酵母粉和盐不要直接接触

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