油皮（腐竹）芥末卷
油皮（腐竹）芥末卷的做法说明
家里的芥末一直没动，想着能做点什么，在下厨房搜到这个自己家材料全都有的，
OK，Just do it ,
油皮（腐竹）芥末卷的做法与步骤
- 1.
油皮（腐竹)整张泡发待用
- 2.
将土豆或者芋山，我用的是芋头。 上锅蒸熟，用勺子压成泥待用
- 3.
将芋头泥里放入味极鲜、盐，拌匀
- 4.
修剪油皮不归整的边边角角，裁成自己喜欢的大小，铺好，将拌好的芋头泥均匀的抹在油皮上。
- 5.
油皮卷起后，放在冰箱冷冻约10~15分钟。 时间到了，把冻僵的油皮卷切成自己喜欢的卷，沾着芥末吃吧， 重口味的芥末会让你回味无穷，哈哈哈哈~
