油泼海螺面
油泼海螺面的做法说明
麻食是每个孩子的童年……
可是猫耳朵是油炸食品怎么能够给宝宝总吃？
想来想去还是海螺造型配合蔬菜水果汁，明快的颜色更招人爱吧……
油泼海螺面的做法与步骤
- 第1步.
准备好原料
- 第2步.
将海螺面冷水下锅
- 第3步.
煮开后加入半碗冷水
- 第4步.
水再开后加入第二次半碗冷水
- 第5步.
水开后关火，盖盖焖一会儿，具体时间根据自己想要的软硬程度相关
- 第6步.
面条过温水后加入几滴牛油果油拌均待用
- 第7步.
现在需要这两货了，左面是宝宝酱油，右面是牛油果油。
- 第8步.
油热八分加入蒜蓉，蒜蓉变稍微色加入宝宝酱油，油开后关火
- 第9步.
将蒜蓉油泼到面上收工～
小贴士
面条过水后加些油可以防止待用时候的粘连。ps:油脂的添加一般在六个月半月以后，吃过蔬菜之后逐步添加，各种的坚果油补充dha和各种维生素矿物质，而且滋润肠环境。而酱油一般在一周岁左右添加，选择不含盐的酱油很重要。
