简单油泼面

简单油泼面

简单油泼面的食材和调料

烩面坯2片
青菜随意
3瓣
辣椒适量
老抽1勺
生抽2勺
3勺
适量

简单油泼面的做法与步骤

  1. 第1步.

    烧水

    简单油泼面的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    拍一下蒜瓣,切碎

    简单油泼面的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    水快烧好的时候开始拉面,技术不过关,不好看。个人喜好可以厚点,薄点,宽点,细点。

    简单油泼面的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    调料汁

    简单油泼面的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    关键来了,一勺老抽,两勺生抽,三勺醋,。两片面的话,每勺料都不要倒满。

    简单油泼面的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    拍一下蒜瓣,切碎

    简单油泼面的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    水快好的时候开始拉面,技术不好,拉的不好看。根据个人喜好,宽点,薄点,厚点,薄点。

    简单油泼面的做法步骤 第7步
  8. 第8步.

    一边煮面,一边烧油,油可以先把锅烧热,放油,开小火。

    简单油泼面的做法步骤 第8步
  9. 第9步.

    面快好时候加青菜,根据个人喜好加多加少,但是不能不加。

    简单油泼面的做法步骤 第9步
  10. 第10步.

    煮好面喽,盛到调好的料汁里边。开大火烧油。

    简单油泼面的做法步骤 第10步
  11. 第11步.

    油烧好了,泼上去,泼到辣椒面和蒜上边。

    简单油泼面的做法步骤 第11步
  12. 第12步.

    搅拌搅拌开吃喽,开吃喽。

    简单油泼面的做法步骤 第12步
  13. 13.

    个人觉得这三个牌子的调料好吃,也可以试试别的调料。

相关分类

美食资讯

简单油泼面相关菜谱大全