彩椒酿

彩椒酿

彩椒酿的食材和调料

彩椒3个
1个
土豆1个
胡萝卜1根
口蘑2颗
胸肉1块
1片
料酒适量
适量
鸡肉调味料半块

彩椒酿的做法与步骤

  1. 第1步.

    彩椒去籽去蒂 对半切开

    彩椒酿的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    食材均切细碎小块 加入少许料酒和鸡肉味调料块腌制15min

    彩椒酿的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    将腌制好的馅料填入彩椒中 压实 注意去蒂的彩椒下面不要露出馅料

    彩椒酿的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    平底锅加油烧热 放入彩椒两面煎 加水炖5min盖锅盖 翻过来炖5min 出锅

    彩椒酿的做法步骤 第4步

小贴士

选匀称偏矮胖的彩椒 尽量让其自我站立为标准

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