家常猪肉丸

家常猪肉丸的做法说明
丰富的肉丸蒸着吃,更增加了它的鲜美~忙碌的上班族,午餐吃可以增加能量,晚餐吃可以补充元气~男女老少都喜欢。
家常猪肉丸的做法与步骤
- 第1步.
洗干净肉和萝卜丝
- 第2步.
搅拌机搅碎萝卜丝
- 第3步.
五花图切块
- 第4步.
留一半萝卜干在搅拌机里,放一半五花肉块进去,一起搅拌成泥丝状。
- 第5步.
全部搅拌完后,倒出一个干净盘,把蚝油,盐和生粉都倒进去用双筷子拌匀即可。
- 第6步.
抓一把肉泥,大概有手撑心一样的大小,揉成肉丸。
- 第7步.
肉丸整齐放入陶瓷盘。
- 第8步.
不绣钢锅加入适量水,把肉丸盘放入隔水蒸,中小火水沸腾后,大概10分钟肉丸就好了,倒入少许花生油在肉丸,香香的肉丸可以上桌了。
- 第9步.
男女老少都可以吃,棒棒的。