烙韭菜鸡蛋馅饼
烙韭菜鸡蛋馅饼的做法说明
面粉（普通面粉即可）韭菜，鸡蛋，胡萝卜，油，盐，胡椒粉十三香，红辣椒
馅的做法：
韭菜洗净切碎
鸡蛋摊入平底锅炒成碎蛋花
胡萝卜擦成碎丝
面皮：
和面：面粉用温水少量多次边倒边搅拌，直至搅成大小不一块状粘手面团，反复揉，到面团光滑，醒十五分钟。
擀面皮：
把把面团揉成长条，切段，擀成薄厚中等的面皮，下面就开始包饼了，最后上锅烙！
晚餐就烧了玉米希饭和馅饼哈哈，儿子吃了几块，肚皮圆圆的满嘴流油还要吃……
第一次发作品，步伐写的有一些啦，大家将就看吧，😝😝😝😝
烙韭菜鸡蛋馅饼的做法与步骤
- 第1步.
把馅料，切碎备用
- 第2步.
炒蛋花
- 第3步.
倒出备用
- 第4步.
炒胡萝卜丝，倒出备用
- 第5步.
和面至光滑面团，醒十五分钟
- 第6步.
所有馅料放一起搅拌。
- 第7步.
面切段，分团
- 第8步.
擀薄厚中等面皮
- 第9步.
包好的馅饼醒至几分钟。
- 第10步.
热锅后，放饼
- 第11步.
烙一面鼓起时翻面。
- 第12步.
烙两面金黄即可
- 第13步.
成品
- 第14步.
成品，流油了😍😘
- 第15步.
好吃得不行
小贴士
和面用温水，烙出的饼松软可口
