松鼠饼干

松鼠饼干的做法说明
是的…还买了松鼠模具…
松鼠饼干的做法与步骤
- 第1步.
先做黑面团,软化黄油,加入可可粉、糖、淀粉、鸡蛋、奶粉搅拌均匀。
- 第2步.
倒入低粉,揉成面团,白面团步骤相同。放入冰箱冷藏40分钟
- 第3步.
可可面团擀成3mm面片,刻出松鼠身体(和熊猫一起做的嘿嘿~)
- 4.
白面团擀成3mm面片,刻出脸和爪爪~
- 第5步.
组装!
- 第6步.
150℃,20分钟(注意上色,温度时间主要还是看自家烤箱脾气!)
- 第7步.
巧克力融化,用牙签画出眼睛嘴巴 (原谅我战五渣的画工_(:з」∠)_)
小贴士
如果饼干表面不光滑 是因为烤的时间太久所致。