啤酒X卤毛豆~
啤酒X卤毛豆~的做法说明
~~~呀嚯~~~抓住季节的尾巴~~~小卤毛豆~~~
啤酒X卤毛豆~的做法与步骤
- 第1步.
先清水清洗毛豆~再用盐水煮开一次（2次清洗）
- 第2步.
蒜瓣，小米辣剁碎，八角洗净
- 第3步.
再八角，盐，少量生抽煮沸毛豆后还小火15分钟（因为之前其实已煮熟这是正式煮）
- 第4步.
最后按个人口味凉拌可淋上麻油~和啤酒一起享用吧~
小贴士
前面最好用盐水煮可以让毛豆入味~正式卤煮可以不用煮太咸，因为最后凉拌时会有调味~
~~~呀嚯~~~抓住季节的尾巴~~~小卤毛豆~~~
先清水清洗毛豆~再用盐水煮开一次（2次清洗）
蒜瓣，小米辣剁碎，八角洗净
再八角，盐，少量生抽煮沸毛豆后还小火15分钟（因为之前其实已煮熟这是正式煮）
最后按个人口味凉拌可淋上麻油~和啤酒一起享用吧~
前面最好用盐水煮可以让毛豆入味~正式卤煮可以不用煮太咸，因为最后凉拌时会有调味~
