樱花布朗尼

樱花布朗尼

樱花布朗尼的做法说明

每一个有爱的蛋糕都有一个美丽的传说,布朗尼是Brownie的音译, 意为核桃巧克力蛋糕, 是美国一种很经典又很普通的家庭点心,据说是一个胖胖的黑人老嬷嬷围着围裙在厨房做松软的巧克力蛋糕,却忘了先打发奶油而做出的失败的蛋糕。可是这个蛋糕的湿润绵密成了意外的美味,因为它绵密的甜蜜口感,醇香浓郁的巧克力香味儿,配上核桃仁的香脆,简直就是妙不可言!

樱花布朗尼的食材和调料

黑巧克力150g
黄油150g
淡奶油40g
鸡蛋4个
80g
低粉80g
可可粉100g
熟核30g
盐渍樱花

樱花布朗尼的做法与步骤

  1. 第1步.

    准备材料,盐渍樱花提前用清水泡好。

    樱花布朗尼的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    巧克力和黄油放入奶锅,小火至完全融化,加入淡奶油搅拌均匀。

    樱花布朗尼的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    鸡蛋加入糖粉,搅拌均匀。

    樱花布朗尼的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    巧克力黄油液倒入鸡蛋液中,搅拌均匀。

    樱花布朗尼的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    筛入面粉,可可粉,核桃仁,翻拌均匀。

    樱花布朗尼的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    倒入模具,放上几颗樱花,烤箱预热180度,烤30分钟。

    樱花布朗尼的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    这个模具是三件套,可以烤的时候直接放入切割模,也可以烤好用力往下一压,同样切的很美观!超级好用,脱模方便,一点儿不沾。

    樱花布朗尼的做法步骤 第7步
  8. 第8步.

    樱花布朗尼,让爱更加浪漫。

    樱花布朗尼的做法步骤 第8步

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