美味烤翅

美味烤翅的做法说明
烤鸡翅几乎哪个小孩子都喜欢吃,我家小仔更不例外,原来每次做烤翅,急性子的他,总是一遍遍不停的问我,烤好了没。最近新入空气炸锅,仅十几分钟就可以吃到美味的烤翅,外皮脆脆的,内里肉质鲜嫩,好吃到吮指。
美味烤翅的做法与步骤
- 第1步.
翅中提前浸泡2-3个小时去血水,沥干水分,用牙签在表面扎小孔。
- 第2步.
配方中除去蜂蜜,所有材料倒入碗中,反复给鸡翅按摩后静置30分钟。
- 第3步.
腌好的鸡翅用纸巾拭干表面,放入空气炸锅。
- 第4步.
温度200度烤12分钟。
- 第5步.
时间到取出,在表面刷一层蜂蜜。继续烤2分钟。
- 第6步.
时间到,鸡翅中多余油脂全部沥到炸筐底部。
- 第7步.
成品图。
小贴士
1如果时间充足,可以腌制的时间长一些,鸡翅会更加入味。
2空气炸锅不需要提前预热。
3鸡翅自身含有大量的油脂,炸筐内不需要刷油。