意大利番茄肉酱

意大利番茄肉酱的做法与步骤

1. 第1步.

   铸铁锅中火烧热， 下切丁洋葱下去爆炒。

   
2. 第2步.

   洋葱必须中小火炒到香气四溢， 有焦糖颜色为之。

   
3. 第3步.

   加入肉糜， 炒到所有肉都是颗粒分明。

   
4. 第4步.

   加入番茄糊（注意 是番茄糊， 不是番茄酱， 不一样的）和意大利综合香料继续拌炒均匀。

   
5. 第5步.

   加入水， 小火慢炖一小时后即可食用。 我都是把意大利面条煮到八分熟， 捞起来， 起油锅，把意面酱和意大利面一起拌炒两分钟， 会最好吃。 简单一点的， 意面煮熟， 把酱淋上去也就行了。