元宝双香猪肉云吞
元宝双香猪肉云吞的做法说明
双香---那就是香菇和香菜了
拌着猪肉包入薄薄的云吞皮里
放入水里沸腾一下 煮熟哦！
捞出来放浓汤里（猪骨汤或鸡汤等）
凉拌着吃（花生酱或老干妈等）美味啊！
我想做成红油抄手也不错吧！
元宝双香猪肉云吞的做法与步骤
- 第1步.
香菇放水里泡发，留50毫升的香菇水放入葱和姜搅碎成葱姜水。
- 第2步.
香菜洗净切碎，香菇挤干水份切丁。
- 第3步.
将猪肉肉糜放入一个容器中加入鸡蛋、盐、糖、鸡精、生抽和老抽搅拌均匀。
- 第4步.
将事先切好的香菇和香菜混入拌好的猪肉馅中搅拌均匀。
- 第5步.
再倒入葱姜水搅拌均匀，准备包云吞。
- 第6步.
我喜欢在云吞皮四周涂点水再包。
- 第7步.
元宝云吞
- 第8步.
一只只元宝云吞整齐的摆放着，准备一只只陆续跳入水中游泳😂
- 第9步.
凉拌和汤云吞都可以哦！
