马铃薯炖肉

马铃薯炖肉

马铃薯炖肉的做法说明

马铃薯炖肉是很方便简单的一道日本家庭料理!🎎香甜可口!一直很想煮来试试!我是看蜡笔小新的时候看到小新的妈妈美芽经常炖煮马铃薯炖肉!听到菜名就想觉得很好吃!😋我就马上研究了一下煮法!今天也是我第一次动手煮!家人吃了都赞好味!觉得自己渐渐爱上做料理给家人吃!家人吃的开心就是我最大的幸福!😋

马铃薯炖肉的食材和调料

牛肉500g
马铃薯两个
胡萝卜一条
椰菜半个
一个
酱油适量
味淋适量
清酒适量
适量

马铃薯炖肉的做法与步骤

  1. 第1步.

    所以食材切好!备用

    马铃薯炖肉的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    锅里放油烧热放洋葱翻炒几下后放牛肉!

    马铃薯炖肉的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    待牛肉变颜色后放胡萝卜和马铃薯!加少许水盖上盖子中小火焖煮十分钟!

    马铃薯炖肉的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    十分钟后把椰菜放进去 盖上盖子继续煮五分钟后 把酱油 味淋 清酒 糖调好一个酱汁!倒进锅里!搅拌均匀!盖子盖好中大火焖十分钟!

    马铃薯炖肉的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    马铃薯炖肉出国锅!!!✌🏻️

    马铃薯炖肉的做法步骤 第5步

小贴士

我选用的牛肉是比较瘦的牛上肩肉 煮出来口感是比较脆的!牛肉可以选用肥牛片煮!更加美味!马铃薯切大块一些!因为马铃薯易熟!胡萝卜可以切小块一些!胡萝卜不易熟!可根据个人需求更换食材!

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