煲仔饭

煲仔饭的做法与步骤

1. 第1步.

   各种切丁切片

   
2. 第2步.

   同上

   
3. 第3步.

   捣蒜我都它，海边的石头

   
4. 第4步.

   最后还有咸菜丁在泡水去咸

   
5. 第5步.

   蒜蓉、香菇、腊肠都需要放入热油里翻炒，看香菇有变金黄即可

   
6. 第6步.

   其他材料要加一点点水炒熟，无需加盐，咸菜本身够，还有腊肠

   
7. 第7步.

   一干一湿炒好，就是煮饭，快煮大米10分钟就是半生熟状态，注意要比平时煮饭多一点水，一点点就好。打开看半生熟就可以把佐料放入，焖煮15分钟。

   
8. 第8步.

   上锅前拌一下，不够咸就要加一点味事达酱油。我的刚刚好