土豆豆角炒肉

土豆豆角炒肉的做法与步骤

1. 1.

   葱花、五花肉切好备用。 土豆、豆角洗净，切块备用。

2. 2.

   锅中倒入花生油，热起后加入五花肉和八角翻炒，炒至颜色金黄后加入葱花，再翻炒几下。

3. 3.

   加入备好的豆角翻炒至颜色翠绿，稍微加上一点酱油，两勺盐，翻炒均匀。

4. 4.

   加入备好的土豆块，翻炒几下，倒入些许热水，水位没至菜，盖好锅盖。

5. 第5步.

   十分钟后关火，出锅装盘。