牛肉香菇辣酱

牛肉香菇辣酱

牛肉香菇辣酱的做法说明

买来的酱有很多添加剂,自己做才放心嘛!
新鲜的食材,慢慢熬制出爱心牛肉酱!

牛肉香菇辣酱的食材和调料

牛肉搅碎500g
香菇500g
适量
3片
适量
大料2个
香叶3片
豆瓣酱2袋
甜面酱2袋
辣椒100g

牛肉香菇辣酱的做法与步骤

  1. 1.

    凉锅,倒入大量的食用油。放入牛肉末,然后开火。慢慢炒至变色。

  2. 2.

    牛肉末炒出水,加葱末、姜片、蒜末、大料、香叶等调味料,继续翻炒至出香味。

  3. 3.

    在香香的肉末里加入香菇末、酱,继续翻炒至均匀。随后放入辣椒面、熟芝麻、花生碎,炒匀,出锅!

小贴士

1.小火慢慢炒。
2.香菇干比鲜香菇味道更大。

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