药膳乌鸡鸽子汤～

药膳乌鸡鸽子汤～

药膳乌鸡鸽子汤～的做法说明

补血补气滋阴～

药膳乌鸡鸽子汤～的食材和调料

乌鸡	1只
鸽子	1只
药材	白芍、熟地、川穹、当归、黄芪、党参各10g
葱结、姜片
枸杞，红枣若干

药膳乌鸡鸽子汤～的做法与步骤

第1步.
准备食材，乌鸡一只，小鸽子一只，姜片若干，葱结
第2步.
将所有药材放到清水里泡30min让中药味出来，然后加入鸡和鸽子，姜片，葱结，大火炖开后，转小慢慢炖1h30min，中途加适量食盐，快好时加枸杞，喜欢甜点的再加点红枣，关火～
第3步.
香喷喷滋补汤就搞定啦～

小贴士

1.药店说药材不用洗
2.一定要冷水泡药材，把中药味泡出来

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