下饭酱

下饭酱

下饭酱的做法说明

没胃口的时候,拌面条,夹馒头,伴米饭,都超级下饭

下饭酱的食材和调料

金菜地多味酱两盒
肉末(牛肉末400克
豆腐干200克
花生150克
少量
鲜红辣椒500克

下饭酱的做法与步骤

  1. 第1步.

    豆腐干,葱花,鲜红辣椒,切丁。花生米提前泡水一个小时

    下饭酱的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    锅中倒入一斤油,中火放肉末炒到水分收干,放入鲜红辣椒,豆腐干,花生米,葱花,多味酱,翻炒均匀。然后小火煮20分钟左右,期间要不停翻炒以免糊锅。炒好后就是图片的浓稠度就行啦。这个酱本身带有辣味,想要再辣一点的可以另外放干红辣椒。

    下饭酱的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    这个酱

    下饭酱的做法步骤 第3步

小贴士

小火翻炒以免糊锅,切记切记!

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