豪华版_手抓饼
豪华版_手抓饼的做法说明
平时在街上啊学校都很喜欢吃手抓饼，可是外面吃的似乎不太划算，所以自己买来食材捣鼓捣鼓…想吃啥就加啥绝对棒呀……其实很简单上手的啦加油～祝君用餐愉快哦
豪华版_手抓饼的做法与步骤
- 第1步.
这是需要的食材大合照哦。蔬菜类为保新鲜在后面才处理哟～个别要用到的小工具也没放出来，每个人都不同嘛
- 第2步.
以下都是用平底不粘锅弄的哟，这样受热比较均匀嘛，鸡蛋弄散后可以撒少许盐轻轻拌匀……最好用木筷子弄哦因为高温用那种胶的塑料的不大好哈
- 第3步.
接下来煎培根，两边煎煎翻转下熟了就好啦
- 第4步.
弄好熟的可以切蔬菜啦，青瓜用工具刨成丝，番茄切成片状。弄之前记得要清洗干净表皮哈，最好用盐搓搓
- 第5步.
好啦可以煎饼了，不用放油煎的哦，具体可以问下卖家哈～撕掉两边薄膜直接放锅里煎，等一面稍稍鼓起就可以翻面煎，可以勤点翻不易糊掉焦掉
- 第6步.
呐，大概这样变得金黄一点了，差不多就可以拿出来啦～
- 第7步.
噔噔，这是最后成品啦～自己爱吃啥放多少就随意啦哈哈，加沙拉酱会不那么容易腻哦~~~哦对，芝士是放冰箱里的嘛记得记得拿出来呀，我特意留的芝士片竟然忘了放气死个人了！！
小贴士
1.在锅里搅拌，翻转的最好用木筷子，毕竟其他材质筷子在高温下不知会有什么有害物质融进食物里
2.那个青瓜丝弄好后可以适量盐腌下，那样比较脆
3.以上最好用平底不粘进行，受热均匀卖相好，不过平时炒菜的大锅也行我之前试过，就是煎饼时容易饼中间焦
4.饼不要一下子全拿出来哦，会化掉的，化了就撕不掉膜，难弄又恶心哈哈
