纸包鸡（日昌餐馆的味道）

纸包鸡（日昌餐馆的味道）的做法与步骤

1. 1.

   鸡翅洗净，用清水浸泡一会儿去除血丝。用牙签多扎一些孔，方便入味儿

2. 2.

   大蒜切成蒜蓉

3. 3.

   陈皮碾碎，新鲜橘子皮可以切碎

4. 4.

   所有的材料放在一起，搅拌均匀，腌制24小时

5. 第5步.

   腌制好的鸡翅包裹在锡纸中

   
6. 6.

   锅内放入油，六七成热放入裹好的鸡翅

7. 第7步.

   中大火，约2-3分钟捞出即可食用