【山姆厨房】莞爆羊肉
【山姆厨房】莞爆羊肉的做法说明
羊肉非常适合和香菜搭配，这道菜爽口不腻，没有膻味，咸香美味，做起来还非常快手～
菜谱时长：10分钟
【山姆厨房】莞爆羊肉的做法与步骤
- 第1步.
准备好原材料
- 第2步.
将香菜洗净切段，蒜切片，葱切段
- 第3步.
锅内倒适量油，烧至七分热，放入蒜片炒至金黄色
- 第4步.
放入羊肉片翻炒
- 第5步.
炒至羊肉片变软变色，加入盐、胡椒粉、料酒，烧至入味，撒入葱段
- 第6步.
撒入香菜段，醋、香油快速翻拌均匀，否则香菜会发黄
- 第7步.
然后盛盘，然后就可以美美的吃起来了
小贴士
羊肉片不需要解冻
