木瓜牛奶燕窝

木瓜牛奶燕窝的做法与步骤

1. 1.

   提前半天，燕窝用温水泡开。

2. 2.

   炖盅加入燕窝，木瓜，红枣，泡燕窝的水也加入，如果燕窝不是很干净，就不要倒泡过的水进去了。牛奶最后加，因为炖久了会水乳分离。

3. 3.

   隔水炖，大火烧开，转小火20分钟。

4. 4.

   关火后，倒入牛奶，即可食用。炖盅会将牛奶加热，温度比较适宜。