咸糕千层糕

咸糕千层糕

咸糕千层糕的做法说明

抱着试试的心情做的，以前蒸咸糕都是只用粘米粉做的，现在改良一下，用三种粉来做，也是第一次试试的，结果，成功啦！很有看相呦！味道也不错啊

咸糕千层糕的食材和调料

粘米粉	150 g
木薯粉	200g
澄粉	150g
水	1000g
花生油	适量
冬菇虾米腊肠瑶柱等等	适量

咸糕千层糕的做法与步骤

1.
冬菇腊肠之类的泡软，切碎，再下锅炒熟，待用
2.
1000g水+粘米粉+澄粉+木薯粉搅拌均匀然后倒入冬菇腊肠之类的再搅拌均匀
第3步.
最后，放锅里隔水一层一层蒸，每层需要2--3分钟啊！放凉了再切开啊

小贴士

记得要放凉了再切罗

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