咖喱土豆虾

咖喱土豆虾的做法与步骤

1. 1.

   切掉虾脚，虾须，开虾背，去虾线。

2. 2.

   热锅加油，油热后放入葱段，姜片，炒香。

3. 3.

   加入洋葱和土豆略微翻炒，加热水，不用太多，没过菜即可。

4. 4.

   锅中放入咖喱块，也可用咖喱粉替代。搅拌至溶化。

5. 5.

   放入大虾，大火烧开后转中火炖15分钟，汤汁变浓稠即可出锅。