不用鸡蛋也可酥肉
不用鸡蛋也可酥肉的做法说明
吃鸡蛋过敏的看过来😏，吼吼～因为吃鸡蛋会过敏，但不想错过美味酥肉，于是试了这个配方，意外的比正常酥肉方法做出来的还要好吃～
不用鸡蛋也可酥肉的做法与步骤
- 第1步.
把五花肉切片，根据个人喜好切大小，正常薄就可以
- 第2步.
加白糖和盐巴腌制五花肉，白糖可以多放些，根据自己口味添加
- 第3步.
最重要的配方来了，加入豌豆面拌匀～
- 第4步.
豌豆粉拌匀
- 第5步.
为了炸得更酥糯颜色更金黄，可以再加些豌豆面，加水拌匀
- 第6步.
油温适中，慢慢炸
- 第7步.
金黄酥糯的无鸡蛋酥肉OK啦，配料不多但配料的作用发挥到极致～
小贴士
豌豆粉，白糖，盐是关键
