卤鸡翅（家庭简易版）
卤鸡翅（家庭简易版）的做法说明
超级好吃的卤味，这个方法可以卤各种食材，这次用的食材比较多，伙伴们做的时候根据用量适当调整。
卤鸡翅（家庭简易版）的做法与步骤
- 第1步.
用盐浸泡一会，搓洗干净
- 第2步.
锅中少量放油，烧热，不需要特别多
- 第3步.
放入八角，干辣椒炒香
- 第4步.
放入一大勺白糖，將白糖炒到冒黄色的泡，加入开水，加上草果（草果面）盐和卤料粉
- 第5步.
倒入食材和姜片，大火煮涨后翻炒一会，盖上锅盖焖25分钟左右，焖的中间要适当翻炒
小贴士
1.记住最主要的是佐料可以放重一些，但盐不能多。
2.有葱白的话也可以随意放上一些
3.焖的途中水干的话可以继续加水焖，直到食材熟了为止
