西兰花番茄鸡块意面
西兰花番茄鸡块意面的做法说明
西兰花包裹着番茄的汁液，一口咬下去，浓浓的番茄味，再配上鸡块，搭配意大利面，整个味道浑然天成😃，快动手试试吧！
西兰花番茄鸡块意面的做法与步骤
- 1.
西兰花切成小块
- 2.
番茄切成小粒
- 3.
蒜切成片
- 4.
紫洋葱切成很细的条状
- 5.
芡粉里加一点点水，备用
- 6.
鸡胸肉切成大小相同的块状，放入盐，黑胡椒，芡粉，拌匀
- 7.
西兰花放在开水里面过一分钟即可，捞出备用
- 8.
锅中烧水，水烧开后加入意大利面，一勺盐
- 9.
平底锅加入油，放入腌制好的鸡块，表面变成白色即可，舀出备用
- 10.
加入蒜，洋葱，中小火翻炒炒匀
- 11.
加入番茄和番茄酱，加水，小火熬制到番茄变软，水收汁差不多的时候加入芡粉水
- 12.
把煮好的意大利面放入熬制的酱里，翻炒均匀，加入黑胡椒粉，盐，牛至叶香料，和刚才炒好的鸡块
- 第13步.
装盘即可
小贴士
1.鸡肉一定变色了就要舀出来，不然就老了。
2.全程用中小火。
3.在炒酱的时候，要注意盐味的把控，酱有点咸的话之后把意大利面放进去味道就比较合适。
